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人有不同的體質，水果也有不同的成分和特質。人的體質有寒熱，水果的特質也分溫涼。吃水果應該注意以下三個“看”和七個“不可”。
一、看顏色吃水果
1、紫色：是對消除眼睛疲勞相當有效的原花色素，還具有增強血管彈性的機能。代表水果有葡萄、李子等。
2、紅色：它能抑制促進癌細胞形成的活性氧，還能提高人體免疫力。代表水果有蘋果、無花果、桃子等。
3、黃色：黃色素具有抗酸化的作用，對動脈硬化、癌症有預防效果。代表水果有檸檬、木瓜、香蕉等。
二、看性質吃水果
1、蘋果：含有大量的糖類和鉀鹽，攝入過多不利於心、腎的保健；患有冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病的人不宜多吃。
2、香蕉：性寒，含鈉鹽多，患有慢性腎炎、高血壓、水腫症者應慎吃；由於香蕉含糖量大，糖尿病人應少吃。
3、柑橘：性涼，胃、腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝痠軟等症狀。橘子吃多了還容易上火，引發口角生瘡、目赤腫毒、痔瘡等疾病。
三、看疾病吃水果
1、冠心病、高血脂病人：宜吃山楂、柑橘、柚子、桃子、草莓等水果，因這些水果中含維生素C和尼克酸，具有降低血脂和膽固醇的作用。
2、糖尿病人：宜吃菠蘿、梨、櫻桃、楊梅、葡萄、荔枝、檸檬等富含果膠或果酸的水果，能改變胰島素的分泌量，使血糖下降。
3、肝炎患者：宜吃富含維生素C的水果，如橘子、棗、獼猴桃、香蕉、梨、蘋果、草莓等。
四、吃水果的七個“不可”
1、不可用水果代替蔬菜。如果不吃蔬菜，只靠水果絶對不足以提供足夠的營養。
2、不可用水果代餐。水果含水分85%以上，蛋白質含量卻不足1%，幾乎不含脂肪酸，遠遠不能滿足人體的營養需要。
3、不可多吃水果減肥。水果味道甜美常讓人愛不釋口，很容易吃得過多，攝入的糖分往往超標。
4、不可迷信高檔進口水果營養更好。進口水果新鮮度並不理想。而且，因為要長途運輸，往往不等水果完全成熟便採摘下來，通過化學藥劑保鮮，可能影響水果的品質。
5、不可靠水果補充維生素。維生素共有13種，來自多種食品。若想單靠水果提供所有維生素是極不明智的。
6、每天吃水果不可超過兩種。吃水果也要有個量，一天最多吃兩種水果，每種不超過拳頭大小（或大約一碗飯的量）。
7、不可吃削掉腐爛部分的水果。當水果出現腐爛時，未腐爛的部分也已被有害物質侵入。

 
英國一項研究發現，青少年在缺水的狀態下，會出現大腦萎縮的狀態，而且失水愈多，腦部萎縮愈嚴重，甚至跟患病2個多月的阿茲海默症患者一樣。還好，趕緊喝上兩杯水，大腦就會逐漸恢復原本的狀態。
身體缺水？聽起來像是不可能發生的事情，但如果喝的方法與時機錯了，就可能讓你身體缺水。而且水分不足時，身體不一定會用口渴的方式告訴你，而是不知不覺地從其他地方吸收水分。
想要讓身體隨時隨地不缺水，學習8個喝水法，不用花力氣花大錢，就能夠靠喝水養生。

踏入秋冬季節，洛神花就當造，這種被譽為植物界的 [紅寳石]，可以泡茶飲，亦可以用來做果醬，果凍及作蜜餞，有消脂減肥、降血壓、降血脂等功效。
[洛神花甘草杞菊茶] 
能清肝明目,消脂減肥,降血壓,降血糖.對經常對着電腦工作,視力減退,高血壓及肥胖人士很有幫助。
用料：鮮洛神花5~6朵、杞子3錢、菊花3錢、甘草1錢、冰糖適量。
做法：洛神花去中間種子，沖洗淨，其餘材料洗淨，將全部材料放入煲內，用兩碗半水煮5分鐘即可飲用。
小貼士：如無鮮品，用乾品亦可，乾品用6朵，夠2人服用
轉自：芳姐保健湯餸
清肝明目——菠菜豬肝湯
材料：菠菜一把、豬肝3兩
步驟：
‧ 菠菜洗淨，用手直接揪成一段一段
‧ 豬肝洗淨，切大塊，用薑片、料酒、鹽醃製一下
‧ 鍋裡放水，加一點油，先下菠菜，大概3-4分鐘，水沸開始下豬肝，湯再次沸騰即可，加鹽，出鍋
豬肝營養分析：
1、豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能；
2、豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義；
3、經常食用動物肝還能補充維生素B2，這對補充機體重要的輔酶，完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用；
4、豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素Ｃ和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，並能抑制腫瘤細胞的產生，也可治急性傳染性肝炎。
清肝明目：柴胡豬肝湯
柴胡一般咱們知道用它能降溫清熱，疏肝解鬱。肝開竅於目，肝功能正常與否，眼睛會有症狀，柴胡是調理肝臟、呼吸道、消化器及內分泌等常用藥物，具抗炎、抗胃潰瘍的作用，並可以調節我們的免疫力。抑制人體自由機的形成。動物的肝臟不用多說大家肯定都清楚它的營養價值是很高的，除了富含多種維生素以外（A和D）能保護眼粘膜，防止乾眼症、夜盲症和視力衰退，並還可以幫著人體吸收鈣質來維持人體的骨密度。經常食用柴胡與豬肝同煲的湯，既能養眼又能保肝並且還能消除身體亞健康狀態。這些平凡的中藥價錢便宜而且藥性平緩，在這樣的最佳進補季節，該出手就出手吧。4~6歲的小朋友的飲食也已經很接近大人了，所以這款湯給小朋友喝也很好哦。
主料：柴胡 6g、豬肝 200g、枸杞 3g、小蔥 2株
製作步驟：
‧ 準備食材，小蔥去須切段備用，
‧ 柴胡用水快速沖洗後將洗好的柴胡放入料盒中。
‧ 砂鍋內加入約1500ml的清水放入料盒大火煮開轉小火約15分鐘後取出料盒留汁備用。
‧ 把處理好的豬肝切片後熱水速汆湯，然後將蔥段枸杞放入湯汁中，最後放入肝片一起大火煮開後關火，加鹽調味即可。
‧ 豬肝畢竟是排毒器官，所以買回家後的清洗就顯的格外重要，首先把鮮的肝臟在水龍頭下沖洗幾分鐘，然後放入可沒入豬肝清水的容器中浸泡30—40分鐘，期間需換水一次。
**小提示：
動物的肝臟的膽固醇含量都很高，就豬肝而言的話，每100g的膽固醇含量約接近400毫克，不宜過度食用，以免體內膽固醇代謝不及，造成血脂異常引發血管病變。

只要10分鐘就可以煮出綿滑的白粥？你相不相信？一開始我也不相信，可是自己試過以後，不得不相信。在電視上看到這個煮白粥的方法，感覺好神奇哦！
通常我們煮粥至少也要45分鐘，才可以煮出水米融合的白粥。可是這個方法確實只要10分鐘！它的秘訣就是：首先將一杯米洗乾淨後，放入冷凍室冷藏至大米結冰，然後再放在開水中煮10分鐘，10分鐘以後就是一鍋又綿又滑的白粥。
它的原理是：經過冷凍，米粒的組織受到破壞，產生一個個蜂球狀的小孔，吸水力同時增強，遇到熱水後，米粒變得鬆散，米粒裡的澱粉開始變成糊狀，那麼就可以在短時間裡煮出又綿又滑的白粥。 我在半信半疑的情況下試了一次，用以上的方法煮了10分鐘，確實這個時候米粒已經完全開花，熄火後蓋著蓋子再燜了10分鐘，完全是又綿又滑的白粥。 神奇啊！又學到一招——10分鐘極速煮粥法！
從此以後，我家的冰箱都會有一小盒一小盒的冷凍米，方便隨時煮粥。喜歡早餐吃粥的，晚上睡覺前將米放入冰箱冷凍，第二天早上，拿出來就可以煮了，十分方便！
做法
1. 大米洗淨，裝入容器裡，放入冰箱的冷凍室冷凍至大米結冰，大約需要4小時
2. 鍋裡放入清水大火煮開後，把冷凍大米倒入鍋裡
3. 大火煮至重新沸騰，轉中火煮10分鐘後，熄火，蓋上蓋子再燜了10分鐘即可。如果時間不夠，不用再燜也可以食用。時間充裕的話，熄火後蓋上蓋子再燜10分鐘，白粥綿滑的程度會更好

★ 洗臉小秘招 60歲都沒皺紋 ★
我們天天都在洗臉，只是知道每天洗臉可以讓自己的皮膚變的更乾淨一些，其實我們在洗臉的時候只要在我們的臉盆中放一點東西，就可以讓我們的皮膚變的白嫩，有彈性，我們還等什麼，還不一起去看看究竟。
1、在水盆裏放上一點鹽
鹽不光只有殺菌的作用，還可以祛除我們臉上的油脂，特別是那些油性肌膚，長期使用可以清除我們臉上的油脂，這樣我們的臉上就不容易長痘痘了。
2、如果你的臉是乾性皮膚
可以在您的臉盆裏適當的加一點蜂蜜, 洗臉的時候，輕輕的拍打你的臉部，長期使用，可以讓你的肌膚年輕10歲，以前你的乾燥皮膚也會慢慢的消失的。
3、在你的臉盆中放一點醋
醋可以讓你的皮膚變的光滑有彈性，因為醋本身就可以改變我們肌膚的酸鹼度，長期用它洗臉我們臉上還不容易長痘。
4、如果你是工作在電腦前的白領女性洗臉的時候，在水中加一點綠茶
綠茶可以有效的抵抗輻射。茶葉的鞣酸作用可以讓我們乾燥的皮膚消失得無影無蹤。長期使用還可以讓你的肌膚毛孔變細。其實在生活中只要多加那麼一點料就可以讓我們的肌膚變的更加白皙有光澤。
5、每天拍臉300下
牛爾老師曾說他認識一個60歲的老婦人，脖子上愣是沒有頸紋，其竅門是每天用化妝棉沾上滋潤爽膚水輕輕拍打至少300下，堅持一段時間，把脖子上的角質層愣是給拍沒了。
同樣的道理亦可以用在臉上有皺紋的部位，比方對付魚尾紋，就用兩根手指撐開側臉，用眼部活膚眼霜每天至少輕拍200下，過半個月，就會發現魚尾紋也被擦掉了。
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銀行不主動告訴你的事

《30雜誌》作者:王妍文 | 30雜誌 
銀行存款規矩多，想要不吃虧，就得先搞清楚以下3件銀行不會主動告訴你的事。 
存入銀行多少錢，利息全都跟著計息？錯！ 
不管怎麼存，利息都差不多？錯！ 
把錢存銀行，銀行還要跟你收利息？對！ 
一疊鈔票存進銀行，看似簡單不過，實則大有學問，民眾想從銀行賺到理想利息還真不容易，一不小心還可能存錢變負債。

 
電腦族養生：12個方法擺脫使用電腦帶來的後遺症
導讀：無論你從事哪一項工作，哪怕是全職太太，每天的生活也肯定離不開電腦，因為你還得用電腦淘寶。
不用擔心別人說的那些電腦用多了有輻射、傷眼睛等等，健康專家有辦法讓你健康用電腦。

【如何110%消滅家裡的蚊子?】繼前面兩篇
【20Body滅蟻計畫】與【20Body滅蟑計畫】
反應熱烈後，我們推出第三部曲
【20Body滅蚊計畫】
一位名叫Rolf Lunden的瑞典人最先發現，
在家裡四周擺設蒜頭油或是蒜頭噴霧，
結果在蒜頭油味道散布的方圓五十公尺之內，
蚊子「拒絕」靠近。
美國、加拿大的研究結果也百分之百證實這項發現正確。  
關於這項研究，
我打了幾通電話詢問該怎麼製作蒜頭油與蒜頭噴霧，
然後自行試驗之後，效果非常的良好
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【20Body滅蚊計畫】
方法一：蒜頭油
我個人喜歡加重火力，所以每次做這種實驗，都會製作特濃
1.6顆大蒜剝皮切片放進小鍋子，加入剛好覆蓋過蒜頭的油量
開始加熱，讓油沸騰。加熱的過程必須不斷攪拌，避免燒焦
2.沸騰之後，調成小火，再煮個5分鐘。
3.接下來，把蒜頭油倒進罐子裡，放在蚊子常出沒的地方。
不只蚊子，附近的蟲子都會跑光喔！
方法二：蒜頭噴霧
1.6顆大蒜切成碎片，放在容器裡
2.在容器中倒進橄欖油、肥皂粉沫與一些水
3.把容器密封，放在陰涼處2天
4.把液體倒在噴水罐中，噴灑在蚊蟲常出沒的地方。
原則上，我兩個都試過，
兩種效果都很好，不過我比較喜歡第一種
做個4、5罐放在住家四處就不用理它